Panduan memasak Pastel de zapallitos con polenta (vegan)

Pastel de zapallitos con polenta (vegan).

You can cook Pastel de zapallitos con polenta (vegan) using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pastel de zapallitos con polenta (vegan)

1. It's 3 tazas of polenta.
2. It's 5 of Zapallitos aprox.
3. Prepare 2 of Cebollas.
4. It's of Los Condimentos que gustes.
5. You need 1 of Zanahoria.

Pastel de zapallitos con polenta (vegan) instructions

1. Preparar polenta como gustes, yo la hice con caldito, pero podes prepararla sólo con sal o leche. Una vez que está se extiende sobre una bandeja para horno. Dejamos que se endurezca y mientras vamos al segundo paso..
2. Picamos la cebolla, la zanahoria, rehogamos y añadimos los zapallitos condimentamos con lo que nos guste, yo le puse sal, pimienta, ahí molido, pimentón ahumado y salsa de soja... dejamos que se cocinen hasta que estén tiernos. Volar o dejar reposar para que escurra el agua..
3. Ponemos el relleno sobre la polenta ya fría..
4. Listo!. Si esta frío podemos calentarlo al horno o servirlo y al microondas. Podes probar hacerlo con otras verduras, agregar o quitar ingredientes..