Step by step membuat Bizcocho de mandarina y limón vegano

Bizcocho de mandarina y limón vegano.

You can cook Bizcocho de mandarina y limón vegano using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bizcocho de mandarina y limón vegano

1. You need of harina.
2. You need of azúcar.
3. It's of aceite de girasol.
4. It's of agua.
5. You need of bebida de soja.
6. You need of mandarina (ralladura y jugo).
7. It's of limón (ralladura y jugo).
8. You need of coco rallado.
9. You need of bicarbonato de sodio.
10. It's of azúcar vainilla (8g).

Bizcocho de mandarina y limón vegano step by step

1. En un bol verter todos los ingredientes. Mezclar hasta conseguir una masa homogénea y bastante ligera..
2. Verter la mezcla en moldes previamente engrasados. En mi caso han sido dos moldes del tipo que se ve en la foto..
3. Hornear a 180° durante 30-40 minutos o hasta que pase la prueba del palillo. Dejar unos 5 minutos fuera del horno antes de desmoldar..
4. En mi caso lo he untado con un poco de mermelada de albaricoque y le he espolvoreado coco rallado..