Bizcocho vegano de zanahoria y coco.
You can cook Bizcocho vegano de zanahoria y coco using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bizcocho vegano de zanahoria y coco
- You need 300 gr of Harina de trigo integral.
- You need 270 gr of azúcar (mejor integral, de caña).
- Prepare 180 gr of zanahorias.
- You need 100 gr of coco rallado.
- Prepare 200 ml of agua.
- It's 180 ml of Aceite de girasol.
- It's 1/2 cucharita café(cc) of sal.
- It's 1 cc of canela.
- It's 1 cc of bicarbonato.
- You need 1 cc of levadura seca.
- You need 1 cuchara postre(cp) of vainilla líquida.
- Prepare 1 cp of vinagre de manzana.
Bizcocho vegano de zanahoria y coco instructions
- Prekalentar el horno arriba y abajo a 180°.
- En un bol tamizar conjuntamente la harina, el bicarbonato y la levadura, y mezclar bien. Incorporar también la sal y la canela..
- Ahora toca ir añadiendo todos los demás ingredientes con una espátula y mezclar todo muy bien..
- En un molde engrasado con margarina vegetal, aceite vegetal o papel vegetal, incorporar al molde la masa resultante del bol..
- Hornear durante 45 minutos a 180°. comprobar como se va haciendo el bizcocho..
- Dejar enfriar y a DISFRUTAR..
- Sacar y servir.