Panduan memasak Postre de sémola con leche y caramelo

Postre de sémola con leche y caramelo.

You can cook Postre de sémola con leche y caramelo using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Postre de sémola con leche y caramelo

1. It's 1 litro of leche.
2. Prepare 1 taza of sémola.
3. Prepare 3 cucharadas of azúcar.
4. You need of Caramelo (en microondas).
5. It's 150 of azúcar.
6. You need 10 cucharadas of agua.
7. It's 1 cucharada of jugo de limón.

Postre de sémola con leche y caramelo step by step

1. En una fuente de vidrio poner el azúcar con el agua y el limón, mezclar y llevar a potencia máxima 5/7 minutos o hasta que se forme el caramelo.
2. Por otro lado poner a hervir la leche con el azúcar... Cuando da el primer hervor bajar el fuego y agregar en forma de lluvia la sémola e ir revolviendo con un batidor de alambre... Hervir por 1 minuto.
3. Agregar la sémola al caramelo y dejar enfriar.
4. Una vez bien frío desmoldar y disfrutar 😋.