Postre de Maicena y Zucoa.
You can cook Postre de Maicena y Zucoa using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Postre de Maicena y Zucoa
- Prepare 1 lt of leche.
- You need 5 cucharadas of Maicena.
- You need 5 cucharadas of azúcar.
- Prepare C/n of esencia de vainilla.
- You need C/n of zucoa.
Postre de Maicena y Zucoa instructions
- En una olla colocar la leche (reservar un poquito para la maizena) con las cinco cucharadas de azúcar Y colocar al fuego..
- En un recipiente pequeño colocar la 5 cucharadas de maicena con el resto de leche. Disolver y agregarlo a la olla. Revolver constantemente hasta que la mezcla este consistente como en esta foto..
- Apagar el fuego, agregar un poco de esencia de vainilla y la zucoa. Revolver hasta que tome un color homogéneo..
- Reservar en una budinera o en compoteras individuales, dejar enfriar y luego conservar en heladera..