Postre de Maizena.
You can have Postre de Maizena using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Postre de Maizena
- It's 5 cucharas of soperas Maizena.
- It's 4 cucharas of soperas azúcar.
- It's 1 Litro of leche.
- You need 4 gotas of esencia de vainilla.
- Prepare Al gusto of dulce de leche o cacao/chocolate en polvo.
Postre de Maizena step by step
- En una taza ponemos la maizena y la completamos con leche agregándola de a poco mientras revolvemos para que no se formen grumos, cuando esté disuelta la reservamos.
- Hay que agregar el azúcar en una cacerola y agregar el restante de leche, lo ponemos a fuego medio y revolvemos..
- Cuando la leche este caliente (no hervida) agregamos, sin dejar de revolver, la mezcla que hicimos antes de leche y maizena junto con la esencia de vainilla..
- Revolvemos hasta obtener una crema, esto es al gusto de cada uno, puede ser más cremoso o más sólido pero cremoso queda más rico!.
- Una vez que tenemos la consistencia deseada, lo sacamos del fuego y le agregamos el dulce de leche o chocolate en la cantidad que les guste..
- Por último, cuando esta todo bien integrado, servimos en tazas, vasitos o potecitos para postre y lo llevamos a la heladera por 40 minutos o una hora para que agarre una mejor consistencia. Lo pueden decorar con chispas de chocolate, pedacitos de chocolina o rocklets, yo decidí dejarlo así. A disfrutar :3.