Resep Pastel de zapallo y choclo con salsa blanca

Pastel de zapallo y choclo con salsa blanca.

You can cook Pastel de zapallo y choclo con salsa blanca using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pastel de zapallo y choclo con salsa blanca

1. You need of ✔1 zapallo.
2. Prepare of ✔1/2 morrón.
3. You need of ✔2 cebollas de verdeo.
4. You need of ✔1 paquetito de salsa blanca lista.
5. It's of ✔1 lata choclo.
6. You need of ✔6 fetas de jamón cocido.
7. You need of ✔Queso rallado.

Pastel de zapallo y choclo con salsa blanca instructions

1. Cocinar en el horno el zapallo.
2. Mientras tanto saltear el morrón hasta que este blando, agregar la cebolla de verdeo..
3. En otra olla hacer la salsa blanca y cuando esté lista agregarle la cebolla con el morrón, también el jamón cocido cortado en trocitos y la lata de choclo..
4. Cuando el zapallo ya se haya cocinado, hacer un puré con el mismo agregando un poquito de aceite de oliva y sal..
5. Colocar sobre una fuente la mitad del puré..
6. Agregar la mezcla de salsa blanca y verduras..
7. Agregarle otra capa con el resto del puré de zapallos. Y decorar con queso rallado..
8. Llevar al horno hasta que se gratine el queso..