Pastel de papas sin horno!😙.
You can have Pastel de papas sin horno!😙 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pastel de papas sin horno!😙
- It's 1/2 kg of pulpa picada.
- You need 1 kg of papas.
- It's c/n of queso cremoso.
- Prepare c/n of aceite.
- It's of a gusto condimentos y sal.
- You need 1 cubito of caldito de verdura.
- Prepare 1 chorrito of salsa lista napolitana.
- Prepare 1 chorrito of leche, un poquito de aceite o manteca para el puré.
Pastel de papas sin horno!😙 step by step
- Cocinar en la olla la carne con un chorrito de aceite el cubito de caldito, sal y condimentos. revolver y dejar que se cocine bien a fuego medio.
- Poner a hervir las papas en trocitos para el puré.
- Una vez que se cocino la carne agregarle un poco de salsa lista napolitana y dejar cocinar unos minutitos más a fuego mÃnimo. Mientras ya cocidas las papas las pizamos haciendo un puré el cual lo condimentamos con un chorrito de leche, un chorrito de aceite o trocito de manteca y sal a gusto..
- Revolvemos un poquito la carne y la acomodamos con una cuchara lo más parejito posible, colocamos el puré por encima y lo emparejamos con la cuchara. colocamos los trocitos de queso cremoso a gusto y tapamos hasta que se derrita el queso!.. Al ir haciendo a la vez nada se enfria y el queso se derrite rápido.. muy importante el último tiempo fuego mÃnimo para que no baje la temperatura!... muy sabrosooo!! marcar con una espátula las porciones y servir!.