Pastel o milhojas de pencas.
You can have Pastel o milhojas de pencas using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pastel o milhojas de pencas
- You need 2 atados of acelga al cual le sobraron las pencas.
- It's 200 gs of jamon cocido.
- You need 200 gs of queso cremoso o mantecoso.
- It's c/n of salsa lista para pizzas. puede ser pure de tomates y condimento para pizza.
Pastel o milhojas de pencas step by step
- Lavar y hervir las pencas. Escurrir..
- En una fuente apta para horno, forramos con las pencas el piso de la misma, salpimentamos..
- Sobre las pencas bien acomodadas una al lado de la otra colocamos el jamón y el queso. Repetimos el paso dos. ACLARACION: la cantidad de pisos va a depender de la cantidad de pencas que tengamos, tambien entre capa y capa puede variar el relleno, pero eso ya es a gusto de cada uno..
- Sobre la ultima capa salpimentada colocamos la salsa lista para pizzas y el queso. Llevamos al horno unos pocos minutos hasta que el queso se derrita y servimos..