Pie de galleta oreo sin horno.
You can have Pie de galleta oreo sin horno using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pie de galleta oreo sin horno
- You need of Para el relleno:.
- It's 226 gr of queso crema.
- It's 250 gr of queso mascarpone.
- It's 1 pote of leche condensada.
- Prepare 170 gr of crema de leche.
- You need 1 of limón.
- It's 15 gr of gelatina sin sabor.
- Prepare 1/3 of de taza de leche líquida.
- Prepare 1 cucharita of esencia de vainilla.
- Prepare 72 gr of galleta oreo.
- Prepare 3 onzas of agua tibia.
- Prepare of Para la base:.
- Prepare 250 gr of galleta oreo.
- It's 100 gr of mantequilla.
- It's of Para decorar:.
- It's 40 gr of galleta mini oreo.
- It's of Crema batida lista.
- It's of Utensilios:.
- It's of Papel film plástico.
- You need of Envase redondo mediano.
Pie de galleta oreo sin horno instructions
- En un procesador o en una bolsa pulverizar lo más posible la galleta oreo que servirá para la base y derretir la mantequilla para luego mezclar todo en un bol y tener así la base lista para colocarla en el envase donde se armará.
- En el envase donde se armará el pie colocar papel film desde abajo hacia arriba dejando sobresalir para luego verter la mezcla anterior formando una base y llevar al refrigerador.
- Disolver la gelatina sin sabor en 3 onzas de agua tibia y luego agregar la leche líquida fría.
- Llevar todos los ingredientes del relleno anla licuadora y mezclar, agregar la gelatina bien disuelta y el limón cuando ya todo esté mezclado..
- Luego de tener todo mezclado agregar los 72gr de galleta oreo en trozos medianos y mover con una paleta.
- Verter toda la mezcla del relleno sobre la base que tenemos previamente en el refrigerador y llevar nuevamente a refrigerar por mínimo 12 horas pero yo la hice en la noche para desmoldar al día siguiente a mediodía más o menos.
- Pasado el tiempo considerando sacar del molde ayudándonos del papel film que quedo sobrando. Con seguridad les saldrá perfecto y completo.
- Llevar a la bandeja donde se exhibirá para entonces decorar.
- La crema batida ya que es de la lista que venden en el súper se debe colocar al momento que se vaya a servir. Yo usé esta que les mostraré pero también pensé luego que si es la batida que se hace con crema de leche y azúcar pulverizada puede ser más resistente a mantenerse ya que esta se bajo muy rápido. Ya para el último toque las mini oreo encima de la crema😜.
- Cuando vi que se bajó tan rápido luego de cantar cumpleaños tuve que retirarle lo que le quedaba de crema y entonces con lo que quedo de Pie lo serví solo con un poquito de crema y en el momento justo que se iba a consumir.