Postre de maicena.
You can have Postre de maicena using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Postre de maicena
- It's 1 litro of leche.
- It's 8 cucharadas of azúcar.
- You need 8 cucharadas of maicena.
- You need of Ralladura de 1 limón.
- Prepare of Para el azúcar quemada.
- You need 6 cucharadas of azúcar.
- Prepare 2 cucharadas of agua.
Postre de maicena step by step
- En una taza con un poco de leche disolver el azúcar y la maicena.
- Poner en un jarro el resto de la leche y la ralladura de limón..
- Agregar de a poco la mezcla de maicena con el azúcar.
- Cocinar hasta que espese. Prepara el caramelo.
- Poner la preparación en una fuente o individual y agregar el azúcar quemada por encima. Esperar a que se enfríe y conservar en la heladera.