Postre de Naranjas 🍊🍊🍊 #diadelamigo.
You can cook Postre de Naranjas 🍊🍊🍊
#diadelamigo using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Postre de Naranjas 🍊🍊🍊 #diadelamigo
- Prepare 6 of naranjas grandes o medio litro de jugo de naranjas.
- Prepare 1 taza of leche.
- Prepare 2 cucharas of maicena.
- It's 2 tazas of azúcar.
Postre de Naranjas 🍊🍊🍊 #diadelamigo step by step
- En una cacerola poner a hervir el jugo de las naranjas con 1 taza de azúcar (podes ponerle esencia de vainilla), mientras mezclar la maicena con la leche y dejar apartado..
- Cuando rompe hervor el jugo agregar la leche con la maicena, dejar hervir revolviendo no más de 3 minutos, apagar el fuego y volcar a un recipiente que soporte el calor, dejar enfriar..
- Por otro lado a las cascaras de las naranjas utilizadas cortarlas en tiritas y hacerlas hervir solas por 5 minutos para bajar el amargo, escurrirlas..
- En una sartén poner la misma cantidad de agua y azúcar para hacer almíbar (1 taza de azúcar y taza de agua) cuando hierve poner las cascaritas y dejarlas hervir hasta que caramelicen, aprox 1/2 hora (cuanto más hiervan menos duritas quedan)..
- Una vez frio el postre y las cascaritas se pueden servir, se pueden servir también con crema de leche o una bocha de helado para bajar l acidez..
- Espero les guste 👍🏻.